Chardonnay 2022 droog Keuper -Dr. Wehrheim (Pfalz)

De Chardonnay Keuper 2022 van Dr. Wehrheim is een expressieve en karaktervolle wijn die het unieke terroir van de Pfalz prachtig weerspiegelt. De Keuperbodem, rijk aan klei en zandsteen, geeft de wijn een stevige structuur en een uitgesproken mineraliteit.

Deze Chardonnay wordt met zorg gevinifieerd en rijpt gedeeltelijk op kleine eikenhouten vaten, wat zorgt voor een fijne balans tussen frisheid, romigheid en subtiele houttonen. Hierdoor krijgt de wijn een rijke textuur zonder aan elegantie in te boeten.

In het glas toont de wijn een helder strogele kleur. De neus opent met aroma’s van rijpe appel, perzik, citrus en delicate toetsen van vanille en toast. In de mond is de wijn vol en harmonieus, met een frisse zuurgraad en een lange, verfijnde afdronk.

Serveertemperatuur: 10–12 °C.

Wijn & gerecht: uitstekend te combineren met gegrilde vis, gevogelte, romige sauzen en zachte kazen.

Bewaarpotentieel: 5–7 jaar, waarin de wijn zijn complexiteit en diepgang verder ontwikkelt.