Riesling-2023 droog Mosbacher (Pfalz)

De Riesling Gutswein van Weingut Georg Mosbacher is een schoolvoorbeeld van wat Pfalz-Riesling kan zijn: fris, verfijnd en mineraal, met een levendige structuur en puur fruit. Deze instapwijn weerspiegelt de kwaliteit en precisie die Jan en Sabine Mosbacher in al hun wijnen nastreven.

In de neus aroma’s van rijpe limoen, groene appel, witte perzik en een vleugje natte steen. In de mond fris en sappig, met een verfijnde zuurgraad, knapperige structuur en een minerale, droge afdronk. De wijn is toegankelijk, maar met genoeg spanning en karakter om ook de kenner te boeien.

Een veelzijdige Riesling die uitstekend inzetbaar is aan tafel: bij lichte gerechten, schaal- en schelpdieren, Aziatische smaken of gewoon als puur.