Riesling Beerenauslese-2018 0,375L Lenchen Peter jacob Kühn (Rheigau)

Peter Jakob Kühn – Riesling Beerenauslese 2018

Rheingau – Duitsland | 100 % Riesling Beerenauslese

De Beerenauslese 2018 van Peter Jakob Kühn is een uitzonderlijke selectie van volledig rijpe, druiven. Dit is een wijn van zeldzame concentratie en finesse, waarbij de klassieke Rheingau-Riesling-expressie perfect tot uiting komt.

In het glas schittert de wijn goudgeel met amberreflecties. De neus is intens en verfijnd: honing, gekonfijte abrikoos, citrus, perzik en lichte kruidige accenten. In de mond rijk, geconcentreerd en toch elegant, met een harmonieuze balans tussen zoetheid en frisse Rieslingzuren. De afdronk is lang en complex, met een nobele mineraliteit en een verleidelijke fruitigheid.

Gerechtentip: een prachtige begeleider bij foie gras, fijne blauwe kazen, amandeldesserts of rijp fruit. Ook heerlijk als meditatie-wijn op zichzelf.

Bewaarpotentieel: 15 – 25 jaar; met tijd in de fles ontwikkelt deze Beerenauslese extra lagen van honing, gedroogd fruit en subtiele kruidencomplexiteit.

Serveertemperatuur: 8 – 10 °C
Stijl: edelzoet, geconcentreerd, elegant

Een meesterlijke Beerenauslese van Peter Jakob Kühn: zeldzaam, verfijnd en een absolute must voor verzamelaars van top-Rieslings.