De Pinot Meunier 2023 van Weingut Schlör is een bijzondere expressie van deze vaak ondergewaardeerde Pinot‑variëteit in Duitsland. Gemaakt van druiven uit Reicholzheim, belichaamt deze droge wijn het karakter van het terroir en de precisie van een top‑Badens wijngoed.
Weingut Schlör, geleid door Konrad en Monika Schlör, is een familiebedrijf dat bekend staat om zijn droge, terroir-georiënteerde wijnen. Met wijngaarden in het Taubertal en lidmaatschap van de VDP, staat het huis garant voor kwaliteit en herkomst. De bodems in Reicholzheim, rijk aan kalk en mineralen, geven de wijnen een verfijnde structuur en een subtiele minerale achtergrond.
De 2023-editie van deze Pinot Meunier opent in het glas met een helder robijnrode kleur. De neus toont frisse rode bessen, aardse tonen en een lichte kruidigheid, terwijl de smaak droog, elegant en soepel is met zachte tannines, frisse zuren en een aanhoudende, harmonieuze afdronk. Deze combinatie van fruit, mineraliteit en structuur maakt de wijn direct toegankelijk, maar ook geschikt voor lichte kelderrijping.
