De Pinot Noir 2024 trocken van Dr. Wehrheim is een elegante droge Spätburgunder uit de zuidelijke Pfalz. De wijn combineert frisse zuren met rijp rood fruit, zoals kers en cranberry, en een subtiele kruidigheid die typerend is voor Pfälzer Pinot Noir. In de mond toont hij een harmonieuze balans tussen fruit, finesse en zachte, geïntegreerde tannines. De afdronk is lang, verfijnd en zuiver, waardoor de wijn zowel solo als aan tafel goed tot zijn recht komt.
Dr. Wehrheim werkt terroirgericht en benadrukt de expressie van de specifieke percelen in iedere jaargang. Deze Pinot Noir past uitstekend bij gegrilde kip of kalkoen of pasta met paddenstoelen of truffel. Serveer licht gekoeld rond 15–18 °C om de aroma’s optimaal te ervaren. De 2024‑jaargang is nu al aantrekkelijk en biedt het karakter en de elegantie die moderne Pfälzer Pinot Noir zo bijzonder maken.
