Uit Bürgstadt in Franken komt deze uitzonderlijke Spätburgunder van Weingut Rudolf Fürst, een van Duitslands meest gerenommeerde familiewijnhuizen voor Pinot Noir. De familie maakt hier al sinds 1638 wijn en heeft zich gespecialiseerd in verfijnde, terroirgedreven Spätburgunder met een uitgesproken Bourgondische signatuur.
De Hundsrück is de absolute topwijngaard van het domein: een steile, zuidgerichte helling met ijzerrijke, verweerde Buntsandstein. De combinatie van oude stokken, lage opbrengsten en het bijzondere terroir levert een wijn op met enorme concentratie én elegantie.
De 2024 overtuigt met donkere kersen, rood fruit, kruiden, aardse tonen en een verfijnde mineraliteit. Krachtig en diep, maar vooral indrukwekkend door zijn precisie, fijne tannines en lange afdronk.
Een absolute top-Pinot Noir van GG-niveau, met groot bewaarpotentieel en een schitterend voorbeeld van hoe groot Duitse Spätburgunder kan worden.
