De Riesling-Ortswein 2023 droog Piesport-Haart (Mosel) is een frisse en elegante Moezel-riesling met een duidelijke herkomstexpressie. In de neus tonen zich aroma’s van groene appel, citrus en witte perzik, aangevuld met een subtiele florale toets en fijne mineraliteit. In de mond is de wijn strak en levendig, met frisse zuren, sappig fruit en een zuivere, licht mineraal getinte afdronk.
Deze droge Riesling is bijzonder veelzijdig aan tafel en combineert moeiteloos met vis, zeevruchten, sushi, asperges en lichte gerechten met een fris of kruidig accent. Hij is nu al heerlijk drinkbaar, maar kan onder goede omstandigheden nog enkele jaren rijpen, tot ongeveer 2030. Een typische, zuivere Moezel-riesling die charme en precisie mooi weet te combineren.
