De Riesling Auslese 2005 van Weingut Forstmeister Geltz-Zilliken komt uit de legendarische wijngaard Saarburger Rausch, één van de topwijngaarden van de Saar. De steile hellingen en de unieke diabasbodem geven de wijnen een kenmerkende mineraliteit, een verfijnde structuur en een kristalheldere precisie die typerend is voor Zilliken.
De jaargang 2005 leverde perfect rijpe druiven met een uitzonderlijke balans van zoetheid en frisse zuren. Deze Auslese opent in de neus met aroma’s van rijpe perzik, mirabel, citrus en lichte honingtonen, terwijl de minerale ondertoon van de Rausch duidelijk doorklinkt.
In de mond combineert de wijn weelderige zoetheid met sprankelende frisheid, ondersteund door een diepe, minerale structuur en een lange, elegante afdronk. Het resultaat is een verfijnde, gebalanceerde Auslese die zowel nu als na verdere flesrijping prachtig te drinken is.
Een zeldzame Saar-Auslese van topkwaliteit, ideaal voor verzamelaars en liefhebbers van grote Duitse Rieslings.
Deze wijn is rechtstreeks door Langbeen Duitse Topwijn aangekocht en bewaard in een geklimatiseerd magazijn, waardoor hij in optimale conditie bij u aankomt.
