Riesling-Auslese “Lange Goldkapsel” 2009 – 0,375 l
Lieser Niederberg Helden – Schloss Lieser (Mosel)
De Riesling-Auslese “Lange Goldkapsel” 2009 van Schloss Lieser is een schitterend voorbeeld van de grote edelzoete wijnen uit de Mosel. Deze wijn is afkomstig uit de prestigieuze wijngaard Lieser Niederberg Helden, een steile helling met blauwe Devonische leisteen die bekendstaat om zijn uitgesproken mineraliteit en elegante stijl.
De aanduiding “Lange Goldkapsel” staat voor een bijzonder selectieve oogst van zeer rijpe druiven, met extra concentratie en diepgang ten opzichte van een klassieke Auslese. In het glas ontvouwt zich een complex aroma van rijpe abrikoos, perzik, honing, gekonfijte citrus en fijne kruidigheid.
In de mond is de wijn rijk en intens, maar perfect in balans dankzij de typische Mosel-zuurgraad die voor frisheid en precisie zorgt. De textuur is zijdezacht, met een lange, minerale afdronk die elegant blijft nazinderen. De jaargang 2009 combineert rijpheid met spanning en beschikt over een uitstekend bewaarpotentieel.
Een grote edelzoete Riesling met finesse, diepte en tijdloze klasse — zowel nu indrukwekkend als geschikt voor lange rijping.
