De 2023 Pechstein is droog, intens en complex, met een verfijnd aroma van citrus, rijpe steenfruittonen, delicate bloemen en een uitgesproken minerale finesse. Het mondgevoel is rijk en geconcentreerd, met een precieze structuur en een lange, elegante afdronk die het uitzonderlijke karakter van de Grand Cru benadrukt. Deze wijn heeft een groot bewaarpotentieel en ontwikkelt zich prachtig over 10–20 jaar, waarbij complexiteit en diepte alleen maar toenemen.
Over Dr. Bürklin‑Wolf:
Dr. Bürklin‑Wolf behoort tot de absolute top van Duitse wijnhuizen en heeft wereldwijd een reputatie opgebouwd voor terroirgerichte, elegante en verfijnde wijnen. Het huis is al generaties lang familiebezit en staat bekend om zijn innovatieve maar respectvolle aanpak van wijnbouw. Met een sterke focus op biologische principes, duurzame wijnbouw en minimale interventie in de kelder, creëert Dr. Bürklin‑Wolf wijnen die zowel expressief als authentiek zijn. Riesling is het paradepaard van het huis, en hun Grand Cru-wijnen, zoals de Pechstein, behoren tot de meest begeerde en zeldzame wijnen van Duitsland.
Exclusiviteit:
De Pechstein Grand Cru is een wijn voor verzamelaars en liefhebbers die de ultieme expressie van Pfälzer Riesling zoeken. Door de beperkte oogst en de uitzonderlijke kwaliteit is deze wijn een zeldzame vondst, een meesterwerk dat het karakter van zowel de wijngaard als het wijnhuis perfect weerspiegelt.
