Riesling-Grosses Gewächs-2020 droog Pettenthal Gunderloch (Rheinhessen)
Een van de grote droge Rieslings van Duitsland. Deze Grosses Gewächs is afkomstig van de prestigieuze Pettenthal-wijngaard aan de beroemde Roter Hang in Nierstein, waar steile hellingen van rode leisteen zorgen voor wijnen met een uitzonderlijke mineraliteit, spanning en bewaarpotentieel.
De jaargang 2020 combineert concentratie met verfijning. Hoewel de wijn vandaag al veel drinkplezier biedt, zal hij zich de komende tien tot vijftien jaar verder ontwikkelen en aan complexiteit winnen. Critici prijzen vooral zijn zuiverheid, elegante structuur en indrukwekkende mineraliteit.
Serveertemperatuur: 10-12°C
Druif: 100% Riesling
Stijl: Droog, mineraal en verfijnd
Bewaarpotentieel: tot 2035+
Perfect bij: kreeft, sint-jakobsvruchten, tarbot, verfijnde visgerechten, Aziatische keuken en gastronomische bereidingen met schaal- en schelpdieren.
