Edelzoete wijnen behoren tot de absolute specialiteiten van het topwijnhuis Dr. Crusius uit de Nahe.
Al generaties lang excelleert dit gerenommeerde domein in het maken van uitzonderlijke edelsüße Rieslings, waarbij precisie, terroir en perfect rijp fruit centraal staan. Dankzij de steile, vulkanische wijngaarden rond Traisen en Schlossböckelheim – en een feilloos gevoel voor het juiste oogstmoment – ontstaan hier Beerenauslesen en Trockenbeerenauslesen van wereldklasse.
De edelzoete wijnen van Dr. Crusius combineren een intense concentratie en noble rot-aroma’s met een levendige zuurgraad, waardoor ze ondanks hun rijkdom altijd fris, elegant en perfect in balans blijven. Dit zijn wijnen met een indrukwekkend bewaarpotentieel, maar ook nu al onweerstaanbaar bij patisserie, blauwe kazen of als meditatiewijn op zichzelf.
Dr. Crusius staat terecht bekend als een van de grote referenties voor edelzoete Riesling in Duitsland – zeldzaam, verfijnd en tijdloos
