Riesling 2017 droog Grosses Gewächs Pettenthal-Gunderloch (Rheinhessen)

De Pettenthal GG 2017 van Weingut Gunderloch is een krachtige, gelaagde en uiterst precieze droge Riesling uit een van de meest legendarische wijngaarden van Duitsland. De steile, zuid-oost georiënteerde helling Pettenthal, onderdeel van de beroemde Roter Hang in Nierstein, bestaat uit ijzerrijke rode leisteen (Rotliegendes) en levert wijnen met diepe mineraliteit, een karaktervolle ziltigheid en een groot verouderingspotentieel.

Het wijnjaar 2017 begon koel, kende een vroege bloei, gevolgd door een warme zomer en een compacte, snelle oogstperiode. Door het vakmanschap van Johannes Hasselbach resulteerde dit in een wijn met grote aromatische helderheid, fijne zuren en een kern van pure terroir-expressie.

In het glas presenteert de Pettenthal GG 2017 zich met aroma’s van rijpe limoen, gele appel, witte perzik en een subtiele toets van vuursteen. In de mond is hij krachtig en rechtlijnig, met een strakke structuur, levendige aciditeit en een indrukwekkende lengte. De wijn werd spontaan vergist en opgevoed op de fijne lies in traditionele grote houten vaten, wat zorgt voor complexiteit, finesse en een subtiel afgerond mondgevoel.

Na enkele jaren flesrijping toont deze wijn zich nu in perfecte balans tussen jeugdige spanning en rijpe elegantie. De rokerige mineraliteit en lange, droge afdronk maken hem tot een schoolvoorbeeld van grootse droge Riesling.

Serveertip: gastronomisch inzetbaar bij gerechten met witvis, schaal- en schelpdieren, gevogelte of fijne groentegerechten met beurre blanc of citrus-accenten.
Stijl: droog, mineraal, krachtig, gelaagd
Alcoholgehalte: ±13% vol.
Bewaarpotentieel: minstens tot 2032