Chardonnay-2023 droog Friedrich Becker (Pfalz)

Een Duitse Chardonnay met internationale allure. Deze Chardonnay 2023 van Weingut Friedrich Becker uit Schweigen (Pfalz) laat zien hoe verfijnd en karaktervol deze druif kan zijn op Duitse bodem.

In het glas schittert een heldere, lichtgouden kleur. De neus is expressief en zuiver, met aroma’s van rijpe peer, citrus, witte bloesem en subtiele tonen van hazelnoot en fijne houtinvloeden. In de mond overtuigt hij met zijn precisie en balans: sappig geel fruit, frisse mineraliteit en een elegante, romige textuur. De opvoeding op deels nieuw en gebruikt eikenhout geeft hem diepgang zonder het frisse karakter te verliezen.

Een wijn die moeiteloos de brug slaat tussen Bourgondische finesse en Pfälzer identiteit. Perfect als eet wijn — denk aan gegrilde vis, gevogelte of romige pastagerechten — maar ook indrukwekkend genoeg om puur van te genieten.